Is dòcha gu bheil thu air tòrr de phoca clèithe clach clach a thoirt air falbh. Anns a 'chaibideil Adhartach, ionnsaichidh tu carson a tha blasan eadar-dhealaichte aig dreate gillean cofaidh eadar-dhealaichte, agus dè na prìomh bhuaidhean a bh' annta.
Tha "toradh singilte" a 'toirt iomradh air pònairean cofaidh bho "raon riochdachaidh singilte", a tha coltach ri fìon dearg. Mar as trice bidh sinn ag ainmeachadh bean cofaidh le a raon riochdachaidh, leithid Brazil, Ethiopia agus Guatemala
Tha "Colading" a 'toirt iomradh air a' mheasgachadh de ghrunn phònairean cofaidh bho dhiofar raointean cinneasachaidh (no diofar sheòrsaichean anns an aon raon riochdachaidh). Mar eisimpleir, tha am "blas gorm beinne gorm" na chofaidh ceadaichte àbhaisteach. Tha seo air sgàth gu bheil "gortan beinne gorm" air a chomharrachadh le cothromachadh, cha bhith searbhag no searbh. Nuair a chì thu an "NnShan Flasvor", bu chòir dhut a bhith a 'tuigsinn gur e gortan beinn beinne cofaidh a th' ann am pocannan sìoltachain cofaidh, ach cothromach.
Chan eil math no dona mu thoraidhean singilte agus maidseadh, dìreach blas agus roghainn. Is e an aon dhòigh air tuilleadh òl, gu sònraichte grunn gach bliadhna aig an aon àm, a tha na dheuchainn cupa gun cuala mi bhon Barista.
2. Thoir sùil air an tuairisgeul blas
Nuair a choimheadas tu air a 'phacaid no an abairt cofaidh cluaise sam bith, chì thu faclan mar Jasmine, Citrus, le lemon, mil, coramel, meala, meala.
Is e seo tuairisgeul gu dearbh air an claonadh blas a th 'ann an-dràsta bho phocannan drip cofaidh fa leth. Ach, bu chòir a thoirt fa-near gum bi am blas (no fàileadh) cofaidh na blas iomraichte a th 'ann an cofaidh, agus mar sin is dòcha gu bheil faireachdainnean eadar-dhealaichte aig daoine eadar-dhealaichte eadhon ged a bhios iad ag òl an aon chupa cofaidh. Chan e metaphysics a tha seo, agus gheibhear e gu nàdarra às deidh dhaibh òl cus.
Ann an Taiwan, tha abairt ann ris an canar "Diadhaidh cofaidh", a tha a 'toirt iomradh air a' chiad uair a tha thu a 'faireachdainn mar a tha an cupa cofaidh seo a' faireachdainn mar cho cofaidh diadhaidh nad bheatha. Mura h-eil e airson ceartachadh blas sònraichte agus òl làitheil de dh 'àrd - cofaidh càileachd, faodaidh e an-còmhnaidh a bhith an-còmhnaidh.
Mar sin is e an cleas barrachd òl


3. Faic an dòigh làimhseachaidh
Mar a tha fios againn uile, chan urrainnear an cofaidh a bhios a 'deoch a dhèanamh gu dìreach air deochan le bhith ga thogail e bho chraobhan. Feumaidh e pròiseas ath-chòrtaidh a 'phulp a thoirt air falbh gus pònairean cofaidh amh fhaighinn. Tha iomadh dòigh ann an seo a dhèanamh, am fear as cumanta dhiubh sin tha "grian" agus "nigheadaireachd uisge".
San fharsaingeachd, faodaidh a 'chofaidh a tha air a làimhseachadh le "Wunshine Woming" barrachd blas a chumail, fhad' s a chumas an cofaidh le "Modh Water Mising barrachd blas fìor-ghlan.
4. Thoir sùil air a 'cheum bèicearachd
Eadar na pònairean cofaidh amh agus cupa cofaidh, a bharrachd air giullachd, feumar cuideachd susbaint uisge a ghèilleadh a lùghdachadh le ròstadh.
Faodaidh ròstadh an aon de chainneadh cofaidh le diofar dhoimhneachd ròstagan cuideachd diofar sgoilearan a thoirt leotha, a tha rudeigin coltach ri còcaireachd. Eadhon ged a tha na grìtheidean uile mar an ceudna, faodaidh maighstireachd eadar-dhealaichte diofar blas a dhèanamh.
Ann an ùine ghoirid faodaidh "bèic eu-domhainn" a chumail nas ionadail, agus faodaidh iad "bèiceas domhainn a chumail" pònairean cofaidh seasmhach agus tha fàileadh mar chòrdadh mar chòrdadh.
Tha "ròsta meadhanach" eadar ròstag eu-domhainn agus ròsta domhainn, a bhios gu sònraichte a 'dèanamh deuchainn air an ro-aithris a' Choille agus a thuigse air an uain seo

Ùine a 'phuist: Oct - 17 - 2022
